kodawari

Yakibuta

YAKIBUTA焼き豚

焼き豚
釜

売り切れ次第お店終了こだわり焼き豚

京都・南丹の自然豊かな土地で、愛情たっぷりに育てられた京丹波高原ポークを、自家製醤油麹に一晩漬け込み、釜で吊し焼く事で肉汁を閉じ込めた自慢の一品です。